Liên hệ với một đầu mối bán bánh mì phô mai bơ tỏi trên mạng xã hội, được biết, loại bánh này xuất phát từ Hàn Quốc.
"Bánh vừa có bơ lại thơm mùi tỏi, bên trong ngập phô mai, béo mặn ngọt thơm đủ vị nên chẳng mấy chốc món ăn này đã trở nên nổi tiếng khắp các trang dậy nấu ăn. Bánh ra mẻ nào là cháy hàng mẻ đó, khách muốn thưởng thức phải đặt trước 1-2 ngày mới có hàng để giao".
Bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc không còn quá xa lạ với giới trẻ Việt Nam, chỉ cần gõ cụm từ này trên các trang mạng xã hội lập tức hiện ra hàng ngàn kết quả quảng cáo. (Ảnh minh họa)
Theo anh Lê Dũng (đầu mối bán bánh mì phô mai bơ tỏi) chia sẻ, món ăn này mới xuất hiện khoảng nửa tháng nay.
"Từ sáng tới giờ tôi làm khoảng 70 chiếc bánh mà không đủ để giao cho khách, một số đơn hàng phải lùi sang chiều muộn. Loại bánh này vỏ giòn, phía trong đậm mùi tỏi nhưng không hăng. Hiện đây là một trong số những món ăn được nhiều người ưa thích, một số khách hàng còn đặt số lượng lớn lên tới 15-20 chiếc".
Chị Hương (Kim Mã, Hà Nội) chia sẻ, những ngày gần đây thấy bánh mì bơ tỏi phô mai khá hot trên mạng xã hội, đi đâu cũng thấy người bán quảng cáo nên chị và một số người bạn rủ nhau đặt về ăn thử.
"Giá bán bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc mỗi nơi lại khác nhau, trung bình giao động từ 50.000 đến 90.000 đồng/cái, thậm chí một số nơi giá một chiếc bánh còn lên tới 100.000 đồng. Trong khi đó, cốt bánh có hàng thì làm dạng bánh mì có hàng thì làm dạng bánh ngọt. Sau khi đặt và ăn thử tôi thấy bánh vỏ bánh hơi khô, bên trên thơm mùi bơ tỏi, nhân bên trong là phô mai nhưng hơi ít và đặc chứ không phải phô mai lỏng".
Cũng đặt mua thử bánh mì bơ tỏi phô mai, chị Quỳnh Hoa (Kim Giang, Hà Nội) nhận xét, "sau khi ăn thử bánh bản thân tôi thấy bánh hơi ngấy, khi ăn dùng kèm với trà sẽ hợp hơn. Một chiếc bánh này có lẽ khoảng 2-3 người ăn là hợp lý".
